うお・にっき

いやあ、うまかた

妹にごちすおしてもらった、
焼肉うまかったｗ

炭火焼肉　七輪

そして店員さん情報によると

のだめの　千秋　先輩　役の方が

隣のテーブルで同じ時間に
食されていたらしい

本人たちが帰ってから
教えてくれたので

妹はなぜに今になってと．．．

角度的に私のほうからは
見える席だったので
チラッと見えたときに
なんか違うオーラ（？）を
感じた気がしましたけどね
（ホントなのか？）

で、先に成功報酬もらった
PCの設定もなんとかできて
こうしてそのPCから
ブログ更新ってわけでした。

毎年恒例

実は六月は奥さんと自分の誕生月なわけで
それをネタに家族で鮨を外食で食らうのが
恒例となっていたりする。

たいてい
空いている日曜日の夕方に行くのだが
今年はそうも言ってられない事情あり。

子供の体調が悪いので
どうしようか迷った部分もあったが
本人より、いける！とのコメントもあり
来週になると事後になってしまうということもあり
急遽、本日の決行と相成った。

まず、お通しの
ワラビの酢の物生姜添え
（勝手に命名(^^ゞ）

シャッキリとした歯ごたえとお酢加減．．
それにまとわる生姜の風味が結構なお点前だったヨ

続きまして　たこポン酢

相変わらずの柔らかさと
紅葉おろしの辛さがたまらんのです。

そして、家庭では絶対まねできない揚げ物

全部食べられるので、皿の上には塩と紙しか残りませんのです。

そう、この塩が決め手です。
（ちなみに、この塩、こどもは全部なめてしまいます。）

今日は気分が乗って参りましたので
焼き物も注文してみた。

ノドグロ

んますぎっ！でした

そして本日のメインイベント

お・す・し　なのであります。

オオトロのこのツヤ
そしてお口でとろけるの感じ．．．

もお、ごちそうさま＼(^O^)／

なのであります。

．．．．．えっ！

写真なんか撮ってないで食べろって？

うん、一発目のワラビ撮ろうとしてるトコに
ちょうどお店の人が来て、タシカニ
自分的には気まずかった　アルヨ(^^ゞ

鶏のさっぱり煮 連続

ひょうんなことから、鶏のさっぱり煮を調理したオレ
すっかり気に入っちゃって翌日も作ったオ
ちょっとお高い黒酢をわざわざ買ってきて使ったシ

んで
鶏のさっぱり煮＝酢鶏　として
よろこびを曲にしてみた
（たしか、なにかのパクリです(^^ゞ）

って、なんだこの曲．．．(>_<)

前日６本だった本数も、８本に増え
全く持って鶏のさっぱり煮の食べ過ぎです。

また、本人はいいけど連続で
食べさせられる家族は大迷惑です。

鶏のさっぱり煮

通常の職人が熱で倒れたため
急遽オイラが料理する事に．．

通常の３倍の時間が必要だった．．orz

材料はすでに用意されていたので

こちらのレシピを参考に、作ったサ

鶏のさっぱり煮

で、オイラが作ってもとってもおいしくできましたので
誰が作ってもおいしく作れると思いまふ。

簡単だしオススメです。
お酒のつまみにもなりまっせ。

まえに秋田で酢鶏として
飲み屋で食べたものと
ほぼ同じと思われ．．．

また作るべ．．．

あまりにうまくて

６本も食べちゃった(^^ゞ